Nuestra Historia
Donde empezó todo
Matt Friedman sobre la marca
Vean a Matt Friedman hablando en "OnBranding" acerca de cómo el y Adam Scott iniciaron Wing Zone
En 1991, en el campus de la Universidad de Florida, Matt Friedman y Adam Scott se enfrentaban a un dilema…
… los estudiantes que estudiaban hasta altas horas de la noche o que tenían antojos de madrugada no tenían más alternativa que la pizza a domicilio. Para llenar este vacío, Matt y Adam desarrollaron el concepto de Wing Zone y con ello, una gran oportunidad de negocios.
Una población de más 40.000 estudiantes era un excelente lugar para probar su teoría. Un negocio que entregara alitas tipo búfalo auténticas en el campus sería un cambio bienvenido por los estudiantes. Matt y Adam se tomaron la cocina de su fraternidad fuera del horario de servicio y perfeccionaron sus salsas y técnicas especiales para preparar las deliciosas alitas. Todas las preguntas sobre si el concepto funcionaría fueron respondidas cuando las alitas se agotaron durante las dos primeras noches de trabajo. La cocina de la fraternidad pronto fue insuficiente para Matt y Adam e inauguraron dos ubicaciones que daban a la calle en Gainesville.
En 2009, Wing Zone comenzó su expansión global. Actualmente, hay restaurantes Wing Zone en cuatro diferentes continentes y nuestro crecimiento va a toda velocidad.
Esperamos verte pronto en la Zona… ¡The Wing Zone!